近两年，身负各种标签的“90后”陆续步入职场，以什么方式与90后员工相处？成为企业人力资源部门研究的重大课题。据《中华英才网》一份调研报告显示，“90后”的生活目标明确，近七成受访者是为了追求快乐和理想而活。

记者从全球最大的餐饮集团百胜餐饮中国事业部了解到，“90后”也走进了其旗下的肯德基、必胜客、必胜宅急送和东方既白餐厅，是餐厅服务组的主力军，而百胜文化中深入人心的“相互信任”成为了企业与90后员工相处的共同价值观，90后服务员工在这种文化氛围中感受到了平等沟通、被信任的快乐，更好地为消费者提供专业的服务和愉悦的用餐体验。

“90后”徐玉萍，就读于南宁职业技术学院工商企业管理专业，大二开始进入必胜客餐厅实习，成为百胜服务组一员，“我是一个比较内向的人，但是在餐厅的两年多的服务组工作感觉很快乐，我找到了工作的乐趣，学会了许多课本上学不到的实践经验，感受到一个团队的和谐与温暖，从中更是找到了自己价值的体现，我变得更自信了，性格也变得活泼开朗起来。”玉萍很开心地告诉记者,“她将于7月份毕业，毕业后仍然选择留下来，现在她用自己的努力，通过百胜特有的学生直通车平台，通关了应聘面试，即将成为管理组的一员。

记者在采访中还发现，不少学生员工在百胜的餐厅兼职中，学会了如何有效沟通，锻炼情商，培养书本知识以外的人际交往能力和随机应变的社会技能。

广西民族大学工商管理专业四年级的卢旺达，是河北邯郸人，大二下半学期进入肯德基展厅服务组实习，“我的同学好多都去了专业对口的公司实习，我决定留下来是因为这里很锻炼人。”卢旺达告诉记者，“在肯德基服务组很快乐，团队间合作无间，大家相互信任，真诚以待。我在服务别人的同时锻炼了应变能力，在学习各项操作的过程中提高了与伙伴们沟通的能力。”

而在百胜的大龄员工，百胜服务组也为他们提供了能发挥自身优势的工作岗位。在与消费者每天面对面的接触中，大龄员工阅历丰富、善解人意的一面得以展现。一位肯德基餐厅服务组较为年长的员工评价自己的工作时说：“每天接触社会，和年轻人相处，自己的心态感觉越来越年轻了！”

记者了解到，百胜餐饮集团服务组主要由学生、年轻员工和大龄员工组成。截至目前，百胜餐饮集团通过旗下6300多家餐厅，已向社会提供约40万个服务组工作岗位。目前，广西的服务组员工将近5000名，其中超过三分之一为“90后”。这些来自不同年龄段、不同经验背景的员工，怀揣着各自的梦想，来到肯德基、必胜客，一同组成了百胜服务组。